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亚洲烤肉出名的国家?
土耳其的烤***化盛行,尤其在最大城市伊斯坦布尔,街道上随处可见烤肉店。烧烤是土耳其人的主要饮食方式,他们认为无物不可烤,无烤不成食。其中,“旋转烧烤”或“沙威玛”是土耳其烤肉的别名,烤制时将肉片挂在金属杆上,在红外线炉旁慢慢旋转至熟,味道鲜美
韩国是亚洲烤肉领域颇具代表性的国家,以猪肉和牛肉为主要选择。顾客可点单不同部位,如猪五花、牛上脑等。韩国烤肉多以原味为主,但也有腌制入味的选项。蘸料有包饭酱和香油加盐。韩国人习惯用生菜或紫苏叶将肉和蘸料包起食用,同时还会搭配蒜片和青辣椒。此外,烤牛内
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